Üdvözöljük Nyíregyháza-Sóstógyógyfürdõn, a Hotel*** Sóstó Éttermében!

Nyíregyházától 5 km-re egy tölgyerdõ közepén fekszik 16 hektáros zárt területen.
Vendégeinket egész nap várja a'la carte éttermünk és élõzenés sörkertünk.
Szállodánkban igényesen kialakított konferencia terem található,
mely 30 fõ befogadására alkalmas .
Rendezvények lebonyolítását is vállaljuk 300 fõig.

Éttermünk az év minden napján ízletes ételekkel áll vendégeink rendelkezésére. Étlapunk kínálatában mindenki megtalálhatja az ízlésének megfelelõ fogásokat. A hangulatot sörteraszunk (350 fõs) biztosítja, ahol az idelátogatók élõzene mellett megízlelhetik a hamisítatlan szabolcsi ízeket, házunk specialitásait, valamint saját készítésû cukrásztermékeinket, nagymamáink receptjei alapján.

Hotelünk szállóvendégeket is fogad!

Engedjék meg, hogy étlapunkról ajánljak néhány fogást, a
teljesség igénye nélkül:

Elõételek: 
Jércemell saláta
Görög saláta
(paradicsom, uborka, paprika, lila hagyma, fetasajt, oliva bogyó)
Tatár beefsteak
Hortobágyi húsos palacsinta

Levesek: 
Erõleves tojássárgájával ( csészében )
Újházi tyúkhúsleves gazdagon
Májgombócleves
Bakonyi gombaleves
Nyírségi gombócleves
Görög gyümölcsleves
Jókai bableves

Készételek: 
Vörösboros õzpörkölt
Borjúpaprikás
Vörösboros marhapörkölt
Pacalpörkölt
Gombás velõs pacalpörkölt
Babgulyás füstölt csülökkel

Szárnyashúsból készült ételek:
Roston csirkemell flambírozott ananásszal
Rántott csirkecomb
Jércemell roston fûszervajjal
Mustáros csirkemell filé
Aszalt szilvával töltött csirkemell
Sajttal, sonkával töltött csirkemell
Pulykamell tejszínes gombamártással
Sajttal töltött csirkemell bacon-be tekerve
Rántott libamáj
Libamáj roston
Lyoni libamáj

Sertéshúsból készült ételek: 
Rántott sertésborda
Párizsi sertésborda
Falusi sertésborda ( szalonna, hagyma, kolbász )
Óvári sertésborda
Brassói aprópecsenye
Cigány pecsenye
Velõvel töltött sertésborda
Velõrózsa rántva
Csülök Pékné módra
Borzas borda kapros dresszinggel

Marhahúsból készült ételek: 
Bécsi borjúszelet
Bélszín érmék Budapest-módra
(zöldborsó, csirkemáj, gomba, vörösboros lecsós ragu)
Bélszín érmék tükörtojással
Bélszín Kedvessy-módra (tejszínes gombamártással)
Bélszín steak párolt hagymával
Bélszín steak fûszervajjal

Halételek: 
Pisztráng roston sütve
Fogasfilé rántva
Lazac patkó roston sütve
Roston sült harcsa
Harcsa rántva
Harcsahalászlé
Pontyhalászlé
Pontyszelet rántva

Kímélõ ételek: 
Rántott trappista sajt
Rántott gombafejek
Rántott karfiol
Párolt zöldségek
Zöldborsó fõzelék tükörtojással

A konyhafõnök ajánlata: 
2 személyes sóstói csülök egészben, petrezselymes burgonyával, pezsgõs párolt káposztával (sörben párolva, ropogósra sütve)
Csirkemájjal töltött borda, lapcsánka, szalmaburgonya
Gombás velõvel töltött flekken vegyes körettel

Várjuk kedves vendégeinket.

Tisztelettel: Balázs István
 

Hasznos tippek!